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Le meilleur du terroir romand
Date 07.03.2016
Vins / Vignerons
Vins / Vignerons
Neuchâtel
Dégustation : Mauler Cordon Rosé demi-sec

Elaboré selon la méthode traditionnelle, ce demi-sec (un vin présentant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel) présente une belle robe rosée, un nez moyennement expressif de framboise, une attaque douce qui annonce un vin moelleux et fruité. La sucrosité bien présente persiste en finale et sert de support aux arômes de fraise et de framboise.

 

Producteur Mauler & Cie SA

Appellation vin mousseux

Cépages Pinot Noir, Chardonnay
et Cabernet Sauvignon

Fermeture bouchon en liège

A boire dans l'année

accords apéritif, canapés salés et bouchées sucrées

 

Disponible auprès du producteur ou à la Coop, ce vin a obtenu 3 étoiles lors de la dégustation pour le guide ci-dessus.

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