Un délice qui sort de la confiserie Le Délice à Leytron. Albert et Masayoshi forment un super duo dans les laboratoires de la confiserie. Tous deux observateurs et curieux, ils s’inspirent beaucoup de ce qu’ils voient ainsi que de ce qui les entoure pour se donner de nouvelles idées et créer des produits originaux. Mettre en valeur leur région est une priorité. Le pavé à l’Abricotine en est un parfait exemple. Cette ganache de chocolat farcie d’un biscuit imbibé d’alcool d’abricot de Saxon démontre bien la politique de la maison. Un véritable plaisir à accompagner d’un café.
Distinctions
Médaille de Bronze au «Concours suisse des produits du terroir 2009-10».
Autres produits proposés
Praliné des reines, truffes à l’Humagne déclinées en trois versions, ardoises de Leytron, chocolats à la Williamine. Pain de seigle AOC, galettes valaisannes, gâteau Leytron.
Info vente
Dans la pâtisserie à Leytron, dans les boutiques des bains d’Ovronnaz et de Saillon et à La Boîte à thé à Sion.
Contacts
Tél. 027 306 32 91