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Le meilleur du terroir romand
Date 24.02.2016
Produits du terroir
Produits du terroir
Saignelégier, Jura
Douceurs chocolatées de Saignelégier - Nadine et David Parrat

Quelle bonne idée de présenter cinq spécialités dans un élégant écrin! Le N°5 est né à l’occasion du 5ème anniversaire de l’entreprise. Une ganache aux bourgeons de sapin enrobée de chocolat noir, l’incontournable truffe à la damassine avec son double intérieur de ganache chocolat et caramel, tous deux à la damassine et enrobés de chocolat au lait. Une grande spécialité en forme de médaille, la ganache chocolat au caramel enrobée de chocolat noir ou lait, sans oublier les branches maison, gianduja foncé aux noisettes enrobé de chocolat noir ou lait ainsi que les grands mendiants, anneaux de chocolat noir ou lait garnis.

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